Кукуруза

Кукуруза - название растения из семейства злаковых и зерна, получаемого с его плодов. Еще одно ее название - маис. Кукуруза происходит из долины на юге Мексики; считается, что ее начали разводить 7500-12000 лет назад. Самые ранние остатки кукурузных початков найдены археологами в пещере Гила-Накиц в долине Оахака в Мексике - они относятся примерно к 4250 г. до н.э.